El mejor döner en Ankara
El Hospital Universitario Rey Juan Carlos es un hospital general de Móstoles, que forma parte de la… El Hospital Universitario Rey Juan Carlos está situado a 290 metros al oeste de Doner Kebab Ankara. Foto: Zarateman, CC0.
Villaviciosa de Odón es un municipio de la zona oeste de la Comunidad de Madrid en España. Villaviciosa de Odón se encuentra a 3½ km al noroeste de Doner Kebab Ankara. Foto: Wikimedia, CC BY 3.0 es.
Boadilla del Monte es una localidad y municipio español situado en el oeste de la Comunidad de Madrid, dentro de su área metropolitana. Boadilla del Monte se encuentra a 7 km al norte de Doner Kebab Ankara. Foto: BasilioC, Dominio público.
El mejor döner kebab cerca de mí
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Receta de döner kebab
Puede atraer a más clientes a su restaurante con alimentos constantemente renovados, tipos de kebab en el mundo en desarrollo. Estamos a su lado con diferentes sistemas y diferentes estilos. Aprenda más-Horizontal Kebab Shawarma es un privilegio también muy unqiue para nuestros encantadores clientes.-Nuestras máquinas de leña le da a la carne un sabor completamente diferente, lo que hace que la carne un sabor espectacular.Aprenda másCarnes cocinados como un sabor de la barbacoa gracias a la piedra de lava.Gas&Piedra de lava GrillGas Horizontal Shawarma-Las piedras de lava filtrar el olor cancerígeno del gas-Kebabs se puede cocinar a la misma temperatura en todas las superficies-Para aquellos que quieren deshacerse de los costos de carbón
Döner turco
En una reciente visita a Estambul, comí un döner kebab que me transportó a mis días de estudiante en Ankara hace muchos, muchos años. La mayoría de las veces, lo que se conoce como döner kebab en otros países es insípido y seco, y sabe a muy poco. Pero el döner Uludag (la “g” es muda), que lleva el nombre de una montaña del sur de Turquía, es especial. En Ankara, en los años 60, un grupo de la pequeña comunidad pakistaní iba al restaurante Uludag Kebab y devoraba grandes raciones de carne perfectamente cocinada sobre un lecho de pan plano, con una salsa a base de yogur vertida por encima. A pesar de haber regresado a Turquía muchas veces desde entonces, nunca he encontrado un restaurante de döner kebab que iguale al de Ankara.
La mayoría de los lectores habrán visto cómo se cocina un döner kebab. El proceso es bastante sencillo: se apilan varias lonchas de cordero en una brocheta metálica hasta conseguir un cilindro de un metro. A continuación, se gira la carne cerca de una fuente de calor y se cortan las lonchas en cuanto se asan. Luego se colocan sobre un lecho de pide y se sirven con tomates asados, acompañados de yogur.