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Un vistazo a las delicias culinarias de Beirut, Líbano
Beirut no sólo es famosa por su rica historia y encanto cultural, sino también por su exquisita comida libanesa. Aquí, daremos un vistazo a algunos de los platos más destacados que puedes probar en Beirut.
Platos principales
Los platos principales en la cocina libanesa están llenos de sabores cálidos y vibrantes.
- Kibbeh: una mezcla de cordero y bulgur, esta deliciosa comida puede ser frita o hervida.
- Tabbouleh: una ensalada fresca de perejil, tomate, cebolla y bulgur, aliñada con aceite de oliva y limón.
- Fattoush: una ensalada de pan árabe tostado que se mezcla con hortalizas y hierbas, y se adereza con jugo de limón y aceite de oliva.
Postres para la dulzura
Los postres libaneses son famosos por su dulzura y rica textura.
- Baklava: un dulce hecho con hojaldre lleno de nueces y bañado en miel.
- Kanefeh: un dulce árabe de queso caliente cubierto con una capa crujiente de trigo y empapado en un jarabe de azúcar.
Lugares para comer en Beirut
La ciudad de Beirut ofrece una serie de lugares excelentes para disfrutar de estas delicias libanesas.
- Em Sherif Restaurant: Conocido por su comida libanesa tradicional y un menú de degustación que cambia regularmente, Em Sherif es un lugar que no te puedes perder.
- Tawlet Beirut: Si buscas una variedad de platos libaneses cocinados caseros, no busques más allá de Tawlet Beirut.
- Al Falamanki Raouche: Este lugar no sólo ofrece una deliciosa comida libanesa, sino también unas vistas impresionantes del Mar Mediterráneo.
Beirut es verdaderamente un paraíso para los amantes de la comida y un lugar que no debes perder si quieres experimentar la auténtica cocina libanesa.