LONG BEACH | SAN VICENTE | #palawanbeach
Catering Shah Abbas Combo #1Siete brochetas de pollo Koobideh kebab, siete brochetas de ternera Koobideh kebab, 12 jugosos tomates asados al carbón, una sartén completa de ensalada verde o hummus, una sartén completa de arroz basmati esponjoso, lavash o pan de pita, cebolla cruda, somagh y limón. Añada 2 guisos por un cargo adicional.$120.00
+Catering Shah Abbas Combo #2Ocho brochetas de shish kebab de pollo o ternera deshuesado, siete brochetas de kebab de carne picada o pollo picado, 12 jugosos tomates asados al carbón, una sartén llena de ensalada verde o hummus, una sartén llena de esponjoso arroz basmati, Lavash o pan de pita, cebolla cruda, somagh y limón. Añada 2 guisos por un cargo adicional.$149.95
+Catering Shah Abbas Vegan Combo #310 brochetas de tomates, pimientos, champiñones, berenjenas y cebollas asados al mesquite; una cazuela llena de esponjoso arroz basmati; media cazuela de Ghormeh sabzi vegano, Fesenjan o guiso de berenjenas; media cazuela de hummus, 12 piezas de falafel, lavash o pan de pita, cebolla cruda, somagh y limón.$100.00
Kebab Night (Sophya Kebets de Central Saint Martins)
The Kebab Shop abrirá tres nuevos locales este otoño: Almaden Ranch, en San José, y Northridge, seguido de El Segundo, en Los Ángeles. Junto con otras docenas de establecimientos en San Diego, Los Ángeles, el condado de Orange y la zona de la bahía, así como en Austin (Texas), los nuevos locales de The Kebab Shop celebrarán sus grandes inauguraciones con envoltorios de kebab gratuitos y presentaciones del equipo que está detrás de este extraordinario concepto de restaurante.
Un poderoso impulso para compartir su vibrante y sabrosa cocina con aquellos que quieren “kebab a su manera y experimentar un tipo diferente de Mediterráneo” ha impulsado su crecimiento desde sus modestos orígenes en el barrio de East Village de San Diego en 2007 a 29 tiendas en California y Texas con otras 6 en desarrollo, incluyendo su primera ubicación en el sur de Florida que abrirá a principios de 2023.
La revista San Diego Magazine ha premiado a The Kebab Shop como “Mejor restaurante en general”, “Mejor comida barata” y “Mejores patatas fritas” en su edición anual de 2022. El menú de The Kebab Shop cuenta con un amplio atractivo que ha propiciado su rápida expansión, desde suculentos platos principales del asador y la parrilla hasta refrescantes y nutritivas ensaladas como la de col rizada y quinoa, la mediterránea de garbanzos y la griega.
Kebab cerca de mí
En Culinary Backstreets, tendemos a optar por la tradición frente a la moda, lo callejero frente a lo chic. Nos adentramos en los puntos ciegos de una ciudad cuando se trata de los favoritos locales. Con este enfoque, resulta demasiado fácil descartar nuevos lugares sin más.
Así que, si no fuera porque nuestra amiga Liz nos ha estado acosando durante meses acerca de un nuevo “sitio de falafel” cerca de su casa, casi seguro que no habríamos pensado en visitarlo. Pero eso es lo bueno de los amigos: que nos sacan de nuestra rutina y, en general, nos llevan a lugares inesperados, como fue el caso de Kebab Nation.
Al igual que la amistad nos trajo a las puertas de Kebab Nation, las raíces del restaurante se remontan a una amistad que surgió cuando Leonardo García, uno de los tres socios de Kebab Nation, estudiaba en París hace 15 años y vivía con una compañera de piso turca, Bora Hazar. “En la conversación surgió que había algo parecido en nuestra comida”, dice García. Los dos estaban intrigados por los rasgos comunes de platos mexicanos básicos como los tacos al pastor y los kebabs turcos.
Al Ustad Kabab y Sherlock Holmes Bar
4 piezas rellenas de pollo y patatas & 4 piezas rellenas de queso y zanahorias ralladas Bandeja de brocheta de terneraTRAYSPHP 699.008 piezas de brocheta de ternera 100% pura recién hecha a la parrilla con arroz de grano superlargo Biryani Basamti cubierto con pimientos, cebollas y tomates a la parrilla y pequeños pepinillos al lado .Bandeja combinadaTRAYSPHP 699. 003 piezas de suculento filete de pollo a la parrilla con las especias de la casa y 3 piezas de brocheta de ternera 100% pura a la parrilla con arroz Biryani Basamti de grano superlargo acompañado de pimientos, cebollas y tomates a la parrilla y pepinillos al lado .gourmet Chicken kabsa TRAYSPHP 750.00El apetitoso y aromático plato nacional de Arabia Saudí