Döner kebab cerca de mí
Por fin he encontrado un verdadero lugar de Doner Kebab en RD. Es la versión turca del sándwich shawarma. Los propietarios son compañeros alemanes y turcos. Ambos son de Alemania, incluso el turco ha nacido en Alemania. El lugar tiene solo 3 meses y se encuentra en la autopista Duarte en dirección a Santo Domingo, justo en la punta de Bonao. Por lo tanto, se encuentra en Bonao, pero en el extremo más lejano, ya que va a la capital en el lado derecho.
El Kebab es de pollo y se hace fresco todos los días. El pan también se hace fresco en su panadería justo en el restaurante. También hacen deliciosas tartas de queso y de chocolate blanco. La mayoría de los platos son los típicos alemanes con carne de cerdo, así que no probé ninguno de ellos. Pedí el sándwich Kebab que para mi sorpresa era ENORME. Era como comer 2 enormes whoppers de Burger King. Wow, cargado de carne y salsa en pan turco recién horneado. Se me olvidó hacer fotos pero la foto que he puesto abajo es similar pero el sándwich en cuestión es mucho más grande en la vida real. Así que me comí un buen y enorme sándwich de döner kebab, una botella de agua y una versión alemana de tarta de manzana al horno. Todo por un total de 285 pesos. Merece la pena. Recomiendo a cualquiera que coma en este lugar si va a pasar por bonao. Verán carteles de Parada Alemana en la carretera. Así que pasen y disfruten de una buena comida para variar.
Receta de brocheta
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Tan pronto como pasamos por delante y vimos un cartel de Shish Kabab en las puertas de un nuevo y brillante establecimiento en la Autopista del Coral (la carretera entre La Romana y Bávaro) supimos que algo grande se estaba cocinando y decidimos reunirnos con la familia Giha, propietarios de Shish Kabab (también situado en La Romana), para saber más.
Abriendo muy pronto (a finales de este mes), este nuevo y segundo local de Shish Kabab (el icónico restaurante árabe de La Romana) se llamará “Shish Kabab Autovía” y está situado en la Autovía del Coral, en la gasolinera “NEXT” justo después del primer peaje de La Romana a Punta Cana.
Shish Kabab, es un conocido y querido restaurante que lleva casi cinco décadas cocinando lo mejor de la cocina árabe y dominicana en La Romana, haciendo que cada persona que pisa sus puertas se sienta como parte de la familia Giha. Este restaurante, propiedad de Juan Giha y su familia, es una parada imprescindible para cualquiera que pase por La Romana, y con este nuevo establecimiento, sus famosos quipes serán el doble de accesibles. Le animamos a que lea más sobre la historia de Shish Kabab haciendo clic aquí para conocer cómo la familia Giha comenzó este icónico negocio y cómo el legado que el padre de Juan estableció, sigue vivo.
Kebabs cerca de mí
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